柚子の季節

2017/12/04 (月)  カテゴリー/つれづれ

大量の柚子がわが家にやってきました。

柚子 ゆず

大きいのやちっこいの、でこぼこしてたり茶色だったりキズがあったり。
個性豊かな柚子たち。
この個性は、皮までぜーんぶ食べられる安心な柚子のあかしです。

すべてケーキ用にいただいてしまいました。
これから果汁をしぼって、果皮はピールにする予定。
柚子のシフォンもいいな~ パウンドもいいな~
と妄想は膨らむ(笑)

ちょっと案が浮かんだので、試作用のレシピを作ってみます。
忙しい。けど楽しっ!


 さて、今月はいよいよクリスマス
 当店のクリスマスケーキのご案内です。どうぞご覧くださいm(_ _)m
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大量の柚子の種。
焼酎に漬け込んで入浴剤にしたらええやんっ!
と思ったけど、柚子風呂でかぶれた過去があるので断念。

手作りの化粧水も作れるみたいです。美肌にいいらしい

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テーマ : 日々のつれづれ - ジャンル : 日記