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5月の花火

2019/05/30 (木)  カテゴリー/つれづれ


   イラスト 花火


昨夜、どーん どーん と音が聞こえるので何事かと思ったら、でっかい花火が打ちあがってました。

えーー!!5月に花火? 
しかもなんだかド派手で迫力のある花火ではないですか。

妹がいうに去年も今時分に花火があったよ~ 調べてみたら、淀の競馬場でやってるらしいで~とのこと。


京都芸術花火2019

というらしく、今年で2回目。
特に今回は「天皇陛下御即位記念」ってことで、力の入れようとかすごいんでないかい?という感じのサイトもあったのでリンクしてみました(京都芸術花火2019)。

地元や近隣の花火大会が予算等の関係で廃れていく昨今、こんな大々的な花火大会が近所にあったとは知りませんでした。

京田辺と伏見、まあまあ離れてはいるのですが、そこは田舎、視界を遮るものは無し(笑)
そしてすごい地響き。
それだけ大きな花火大会だったってことなんでしょう。

というのも、、「へ~ 花火。 なんか変わった花火やな~」と5分くらい見ただけでシャッター閉めちゃったもんで。

今日サイト見て、こんなすごい花火大会ならもう少し見とけばよかったな・・・なんて思ってしまいましたよ。
まぁ来年に(あった時)はすっかり忘れてて、「おっ! 5月に花火?」とかまた言うてると思うな(笑)



◆お店からのおしらせです◆
 春のケーキ、間もなく終了します。ラストチャンス!さくら・よもぎをお楽しみください。

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いい気候です

2019/05/04 (土)  カテゴリー/つれづれ

     イラスト 空 そら


昨日も今日も気持ちの良い青空です。
鶯の声もするし、遠くの山まではっきり景色が見える。

バターも扱いやすい季節です。
ちょっと出しとくだけで丁度良い感じになるので作業に入りやすい。

とは言え、5月にしてはこの暑さはまだ早いのでは?ってな気温上昇ですよね。

この夏、暑さもですが、台風がまたすごいんだろうか・・・怖っ。



*5月連休のおしらせです*
 5月上旬に長めのお休みをいただきます(くわしくはこちら)


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春限定ケーキは5月いっぱい販売の予定です(※数量限定は除きます)
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5月です 令和です 何か新しいコトをはじめよう

2019/05/01 (水)  カテゴリー/つれづれ

   イラスト 写真 パン 発酵 生地


(タイトルつづき) ってわけでは無いですが、3日程前からパン作りに嵌ってます。

嵌ってる・・ってのとは違うかな~

とりつかれてる?(笑)


数年前に妹がパン作りに嵌って買ったホームベーカリーとオーブン。
永い間眠ってるので、もったいないから使ってやろうと、粉&イーストを購入したのが昨年末。
手術前にいっぱつ焼くぞ!と思ってたけど、そんな気力はどこへやら。
で、3日前までずーーーっとお眠りのままだったのですが、いい加減 粉の期限もあるので、連休中の妹に声かけて作ってみました。

パン作りは20年ぶりぐらい。
昔は力わざ的な感じがあったのですが、今はなんとスマートなことか。

ホームベーカリーは捏ねの過程だけ。
で、第一回目の出来は、はじめてにしては良い感じ。
気を良くして、二回目は全行程自力で。
・・・ってしたら、なんとも無残な出来栄え。

オーマイガー!!!

で、本を読み込み、再度挑戦。
今度はまあまあの出来にはなったけど、やはり焼き上がり具合、成形など気になるところがわんさか。
オーブンも自分のでないからクセとか全くわからん。

妹らには「ねーちゃん、生地と会話せな」
とか言われちゃって。

むーん。
考えてみればケーキ作るときはケーキと会話してるよな。けどパン生地と会話とか思いもしなかったわ。
ってことで、今度は生地のご機嫌をとりながら焼いてみよう!

ってな感じで、今パンにあついです(笑)

基本的な生地なので3時間あれば焼ける…のが仇になってるような気もします(笑)
めざせ!美しくて美味しい食パン!! なのですが、それまでに飽きるかも~


母には「趣味やねんから十分おいしいやん」って言われるけど、なんか嫌なんだよーー(叫)


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夏かい?

2019/04/22 (月)  カテゴリー/つれづれ

京都のただいまの最高気温は26度。室内はそれ以上。

ちょっと前に雪降った(ここら辺は降ってないけど)と思ったら、今度は初夏か?ってな気温。

だもんで、ここ数日暑いので半袖でふらふらしてたら猛烈な鼻水とくしゃみと喉いがいが。


  イラスト 花粉症


風邪か?

いやいや、ヒノキの花粉っぽいです。

室内が暑苦しいので窓開けた途端に症状悪化したし。


ここ数年、花粉が始まる時期になっても(2月あたり)ほっとんど症状が出なくなってたので、「もしかして、花粉完治?(いや、正しくは老化によるアレルギー反応の鈍化)」なんて思ってたんですが、どうやら重症のヒノキ花粉が残ってるようでした。


天気予報で、「この数日がヒノキ花粉のピークです」(と言ってたような)、って言葉を聞いて「そういやヒノキのほうがきつかったな」と思い出した次第です。

重症な方はまだまだ反応出るのね。まだ細胞が若いってことね(笑)


しっかし、こうも暑いとマスクするのも息苦しい。

かといって、締め切った室内も暑苦しい。

ついでに、パンチのきいた気候のせいで自律神経やられたのか、食欲がものすごくて日に日に成長中。(と、気候のせいにしておこう)

うーん、いろいろ悩ましい。
扇風機掃除でもしてカロリー消費でもしようか。



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本日は(たぶん)晴天なり

2019/04/04 (木)  カテゴリー/つれづれ

イラスト 空 春 さくら

今日はスッキリとやわらかい青空が広がって気持ちいい~。

徹子の部屋を見ながら昨夜のカレーを食べて
お腹もココロも満たされた。

さてっ、午後もしっかり動くぞ!!



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