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【再販】のおしらせ 『ごろごろナッツのパウンドケーキ』 諸々

2019/12/09 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

お待たせいたしました。 【再販】のおしらせです。


 ごろごろナッツのパウンドケーキ

   ごろごろナッツのシフォンケーキ


ながらくお待たせしてしまいましたm(_ _)m
先ほどカートをアップ致しましたので、引き続きよろしくお願い致します。


かりかり☆香ばしいナッツが盛りだくさんの限定パウンド

ごろごろナッツのパウンドケーキ
どうぞご贔屓に~


そして、こちらもよろしくお願いします。
 ↓↓↓
クリスマスケーキご予約承っておりますm(_ _)m
  18日(水)までの予定です。
お菓子工房クランベリー クリスマス クリスマスケーキ


只今1番人気なのは こちら
Xmasフルーツケーキ(丸型)/クリスマス

Xmasフルーツケーキ(丸型)

フルーツミンスをたっぷり焼きこんで熟成させた、芳醇なクリスマス限定のバターケーキです。

当店ショップ⇒ お菓子工房クランベリー(Cranberry) はこちら
ご来店おまちしております。


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 こだわり&癒しのケーキの通信販売
 お菓子工房クランベリー(Cranberry)

 完全受注生産のオンラインケーキショップ
 不定休

 ●ホームページ<お店>
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さ、今日は暖かな一日になりそうです。
ごそごそ動くぞ!(笑)

今日もご覧いただきありがとうございます (*^_^*)

タグ : 限定 クリスマス パウンドケーキ

テーマ : お知らせ・紹介 - ジャンル : 日記

クリスマスケーキ2019 ご予約開始致しました

2019/10/31 (木)  カテゴリー/お店のお知らせ

お菓子工房クランベリーのクリスマスケーキ
本日ご案内をUPしました。

ケーキの詳細・ご注文はこちらをクリック(当店トップページへ移動します)

お菓子工房クランベリー クリスマス クリスマスケーキ


焼き菓子タイプのクリスマスケーキ
 全4種類


どどーんと、こちらです。

お菓子工房クランベリー クリスマスケーキ クリスマス

クリスマスと言えば! のフルーツミンスも美味しく熟成しております。
昨年漬けこだ若ミンスも、思いがけず一年寝かせとなり、あっさりと爽やかでいてラム酒にじっくりと漬かりました。

この2種類のフルーツミンスをふんだんに焼きこんだバターケーキとシフォンケーキはラム酒が香る大人味。
お子さまにはホワイトチョコレートを焼きこんだチーズケーキは如何でしょうか。

ケーキの詳細やご注文はこちらまで。
お菓子工房クランベリー(Cranberry) 

ご来店お待ちしております。






秋のおいしい食材を焼きこんだ「秋限定」パウンドケーキやシフォンケーキいろいろございます。
どうぞご覧ください。
秋のケーキ バナー


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タグ : お店のお知らせ クリスマス 限定

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夏のケーキと新作と。

2019/08/24 (土)  カテゴリー/お店のお知らせ

8月も残りわずか。
夏限定ケーキの販売も、あと少しとなりました。

とは言え、まだまだ暑いし、ヒンヤリ冷やして美味しく食べていただきたいので
夏ケーキをひとつ、ご紹介します。

  クランベリー&パインの爽やかパウンドケーキ


夏限定
  クランベリー&パインの爽やかパウンドケーキ

爽やかな酸味のクランベリーとジューシーなパイナップルを焼き込んだ
夏季限定のパウンドケーキです。
果汁たっぷりなので、冷蔵庫で少し冷やすと、また違った美味しさに出会えます。
バニラアイスをちょこっとのせて戴くのもおすすめ。
個人的には、少し溶けかけのアイスだと、ケーキのふんわり感とアイスのしっとりが相まって何ともいえぬ美味しさだと思います
夏ならではの楽しみ方でも、ぜひどうぞ。


そして、こちらは昨日発売になったケーキ。

新入りなのでもう一回アピール(笑)

   写真 抹茶 胡桃 くるみ クルミ パウンドケーキ


新発売
  お抹茶と胡桃のパウンドケーキ

京都の宇治抹茶をたっぷりと贅沢に焼きこんだ、
極上の抹茶パウンドケーキ。

香り豊かで、抹茶の苦みも上品な味わいです。

かりかりっとした胡桃が良いアクセントになっており
濃厚な抹茶の香りと味わいをお楽しみいただけます。

くわしくは こちら<当店サイト> をごらんください。かちっ。と


胡桃以外にもう一つ秘密のアクセントがあります。
結構ひかえ目ですが良い味だしてますので、ぜひ食べてのお楽しみに(^ ^)


それでは当ショップのご案内ですm(_ _)m 
夏限定ケーキ
 ※バナークリックで当店サイトへ移動します。

夏限定や新作ケーキなどなど、暑い季節にも楽しめる
爽やか&じゅーしー&トロピカルな味わいがお待ちしております。

夏限定は8月末までの予定です


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タグ : お店のお知らせ お店のお菓子 パウンドケーキ 限定

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”ココナッツ&ぱいんのパウンドケーキ” は夏の味☆

2019/08/10 (土)  カテゴリー/お店のお知らせ

現在販売中の夏ケーキより
おすすめケーキをご紹介します。


こちら。


   ココナッツ&ぱいんのケーキ

 ココナッツ&ぱいんのパウンドケーキ


どんなケーキなのかというと、その名の通り(^ ^)

ココナッツとパイナップルをたっぷりと焼きこんだ、香り&食感&じゅーしーさなどなど、
何もかもが 夏っ!
といった感じの、爽やかなパウンドケーキです。

ココナッツの実を細かくしたフレークタイプを焼きこんでいますので、シャクシャクっとした食感がたまりませんよっ。
一口ほおばると、ココナッツ特有の香りが、ふんわりと鼻に抜けて、何とも言えない幸福感。
ココナッツ好きには激押しです。

パイナップルのジューシーさが、ほどよいしっとり感をもたらしてくれていて、

冷蔵庫でほんのり冷やして 食べてもおいしいケーキになっています。

夏限定ケーキ8月末までの販売を予定しております。


よろしければ、↓ 当店をのぞいてみてください。 m(_ _)m

 お店のご案内です。
夏限定ケーキ
  ※バナークリックで当店サイトへ移動します。

夏限定や新作ケーキなどなど、暑い季節にも楽しめる
爽やか&じゅーしー&トロピカルな味わいがお待ちしております。
< 夏限定ケーキは8月いっぱいで終了の予定です >


ご来店お待ちしております。

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≪新作ケーキ≫と≪春限定ケーキ≫販売開始致しました!

2018/03/08 (木)  カテゴリー/お店のお知らせ

ようやく・・・ようやく本日、お店に新作が並びました。

先ずは新作のパウンドケーキ

ショコラ×酒粕のパウンドケーキ
酒粕 ケーキ ショコラ×酒粕のパウンドケーキ

京都にある酒造の酒粕を使った、上品なお酒の香りただようパウンドケーキ。
酒粕とあわせたのが、カカオの風味が豊かなクーベルチュールチョコレート。
芳醇な香りとコクのある味わいが楽しめる、期間限定メニューです。
※3月・4月の限定販売(ただし、数量限定となります)



新酒の季節になると見かける「酒粕」
正直お酒を飲まないので酒粕には興味なし。ケーキの素材として頭になかったのですが
ある時店を歩いているとフワーと良い香りがして来て
その先にあったのが酒粕でした。

酒粕をケーキ、というとイメージがいまいちわかなかったのですが、
以前妹が酒粕酵母で作ってくれたパンは、焼き上がりにチーズのような香りがしてとても美味しかった事を思い出し、酒粕を焼く⇒チーズみたいな香りのするケーキができる???と試し焼き。

試作一回目は、確かに焼き上がりはチーズのような香りがして美味しそうだったのですが、なーんか足りない。なーんか違う。
で、配合をかえたり、酒粕に合わせるものを替えたり・・・と試作の繰り返し。

ようやく完成形に近い所まできたけれど、試食をすると、だんだんと酒粕の香りも味もとんでいってしまって、これじゃ酒粕のケーキとは言えないよなーと、これまた振り出しに。

そうこうしている内に出会ったのが、今回の酒粕。
京都というと伏見の酒が有名ですが、今回使っている酒粕は京都洛中の酒蔵でつくられるお酒の酒粕です。

うーむ・・と立ち止まっていた時のレシピ。この酒粕で再び試作してみると、焼き上がりの香りが全然違うっ!
ケーキの味も、コクがあって濃厚!!
でもって、数日寝かせて試食しようと袋から出したところ、お酒の香りがあたりにふわーん
・・・と、これは吃驚なことだらけ。

素材が大切ってのはわかっているけど、如何せんお酒の知識がないもので、酒粕なんてどれもお酒の粕とか思っちゃってたもんですから、、、大変な失礼をしちゃいました。
酒粕ひとつでこれだけ全てが変わるとは、本当にびっくり。
そしてこの酒粕に感謝です。

ちなみに、お酒の飲めない私ですが、この酒粕のケーキは平気で食べれちゃいました。
ですが、酒粕にはアルコール分が含まれますので、
お酒の弱い方、お子さま、運転する方 は、お召し上がりの際は重々ご注意下さい。

3月・4月の限定販売となります。
が、酒粕の量に限りがございますので、売り切れ次第終了となりますので、予めご了承下さい。

偶然出会った酒粕なので、来年も手に入れば是非作りたいとは思うのですが・・・今年限りになるかも。です。

と、とっても長くなってしまいましたので、春ケーキはまた今度。
春限定ケーキは、5メニュー追加となっております。
バナー 春
↑こちらからご覧ください。


では次回

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ようやく新作&春ケーキがアップできてほっと。
さて、来たるホワイトデーに向けて体力温存(笑)

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タグ : お店のお知らせ お店のお菓子 パウンドケーキ 新作 限定

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