バレンタインに向けて

2014/01/16 (木)  カテゴリー/お店のお知らせ

来月はバレンタイン。

ということで、久しぶりにチョコレートのケーキを販売する予定で只今準備中です。
バレンタイン限定と、長らくお休み中だった「ショコラ」。

ショコラ/お菓子工房クランベリー(Cranberry)
↑こちらは ショコラ
ベイクドタイプのチョコケーキ。
小麦粉をつかっていないので、とっても滑らかな口当たりです。

明日か明後日にはご案内できるようにしますっ!


しばしお待ちを。
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タグ : お店のお知らせ お店のお菓子 バレンタインケーキ

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バレンタインは終わりましたが、<限定ショコラ>はまだまだ販売中! と、ホワイトデーに向けて爆走中!!

2012/02/17 (金)  カテゴリー/お店のお知らせ

バレンタインが終わりまして早3日。

しかしお菓子工房クランベリーのトップページには、まだ「バレンタイン」の文字が躍っております

こんな感じで
↓↓ ↓↓
バレンタイン2012

えー、これ、仕舞い忘れではございません


バレンタイン期間限定ということで販売しております こちら↓

1月・2月 限定販売のケーキ

ショコラベリー

ショコラベリー
  まだまだ絶賛販売中!!

ということで、どうぞよろしくお願い致します。

そして、バレンタインが終わったら・・・つぎはホワイトデー

ちょっと準備に時間がかかっておりまして、まだ出せておりません。

先日ちょこっとブログに書いたシフォンケーキ

img240-160.jpg

↑↑↑ ↑↑↑ ↑↑↑

ちょっとタネあかし(と言うのか?)
まったりやさしい味わい ハチミツと、ピリッと刺激的。女子に人気?! なアノ方とのコラボシフォン。です。

只今ガシガシっとページ作成中。
販売開始までもう暫らくお待ちくださいませ 


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タグ : お店のお菓子 お店のお知らせ シフォンケーキ バレンタインケーキ チョコレートケーキ 新作 ホワイトデー

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久々更新。 ケーキ屋さんの<人気ケーキランキング>。バレンタインチョコを筆頭に新作いろいろ入ってます。

2012/02/13 (月)  カテゴリー/ケーキランキング

お菓子工房クランベリーの、人気ケーキランキング

ブログでご紹介するのはクリスマスぶり。
もっとマメに更新せねば


今回はバレンタイン期間ということもあり、限定のチョコレートケーキがだんとつ人気でした。

あと、この時期限定の
リンゴがゴロゴロ♪贅沢タルト
 ⇒ りんご・リンゴ・林檎三昧♪ 今だけ、限定のフルーティーなタルトがおすすめです☆

や、

ほろ苦リンゴが中に隠れた、キャラメルチーズケーキ
 ⇒本日もりんごケーキ★まったり濃厚○○○○○チーズケーキにほろ苦りんごがゴロンゴロン~

も、沢山ご注文いただきました。 ありがとうございます。

ではでは、ランキングはこんな感じになっております


第1位  ショコラベリー

ショコラベリー
1・2月限定販売
とろ~りなめらかでコクのあるチョコレートケーキに、甘酸っぱいクランベリーを散りばめた、バレンタイン期間限定のチョコケーキ
《限定販売》



第2位  りんごのキャラメルチーズケーキ

りんごのキャラメルチーズケーキ
生クリームたっぷりのキャラメルクリームをふんだんに練りこんだ濃厚チーズケーキ。
中からは、ほろ苦にカラメリゼしたリンゴが贅沢に顔を出します!
《限定販売》



第3位  黒ごまきなこのシフォン

黒ごまきなこのシフォン
きなこタップリの生地は、どこか懐かしい、ふんわりと優しい味わい。
黒ごまをたっぷり入れて、香ばしいシフォンになりました。
お供には日本茶がおすすめ。



第4位  りんごのタルト

りんごのタルト

上にも中にもリンゴがごろっごろ♪
りんごの果汁と美味しさがタルトのアーモンドクリームにしみ込んで、とってもフルーティーな一品です。
《限定販売》



第5位  パンプキンシフォン

パンプキンシフォン
蒸したかぼちゃを丁寧に裏ごしし、たっぷりのミルクと一緒に焼き上げたふんわりシフォン。
まったり・ほっくりとした、かぼちゃの風味が存分に味わえる人気のシフォンケーキ
《限定販売》


※「ケーキ名」か「ケーキの写真」をクリックしていただくと、当店「お菓子工房クランベリー」へ移動致します。



売り切れ表示になっていました パンプキンシフォン、再販準備が整いましたので、本日カートを開きました。
裏ごし作業はなかなかの大仕事~  けど、これがあるから滑らか~なシフォンになるんですよね。大事な作業です。


それでは、最後にコチラもよろしくお願いします。

 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓

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本日もりんごケーキ★まったり濃厚○○○○○チーズケーキにほろ苦りんごがゴロンゴロン~

2012/02/06 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

さて、本日もりんごケーキのご紹介をば。

昨日ご紹介の りんごのタルト とはまったく違った装い・味わいの チーズケーキタイプ


しかも、ただのチーズケーキに非ず。
濃厚な生クリームで作った、まったりとコクのあるキャラメルクリームをた~ぷりと生地に練りこんだ

りんごのキャラメルチーズケーキ

です。

見た目はこんな感じ。↓

りんごのキャラメルチーズケーキ2

とってもシンプル。
この 焼きっぱなし感 がとってもクランベリーらしい(笑)

しかし、中は結構凝ってます。
(クランベリーにしては)
↓↓

りんごのキャラメルチーズケーキ


同系色なのでちょっと見づらいけど、ケーキの下の部分に注目。

「りんごのキャラメルチーズケーキ」の名の通り、りんごがゴロっと入っています。
カラメルでほろ苦くソテーしたリンゴが、濃厚&まろやかなキャラメルチーズ生地と相性

チーズケーキというと、食べ応えがこってり系なイメージですが、りんごのジューシーさが口の中を爽やか(?)にしてくれるので、スルスルお腹に入っちゃいます。
ただし、後でずっしり来るかもしれないので要注意

一度食べて病みつき(?)になり、次からは2個ずつのご注文を戴くという・・・、ありがたいファンもいるこのケーキ。

あなたも虜になるかも♪

・・・と、冗談はさておき。
でも、本当におすすめのケーキです。


          

今だけの限定。贅沢なりんごのケーキ
 りんごのキャラメルチーズケーキ
   の詳細・ご注文はコチラをクリック
(当店、お菓子工房クランベリーへ移動します)

是非ご賞味下さいませ。



そして、こちらも絶賛・限定販売中です。
バレンタインライン

2月といえばバレンタイン

お菓子工房クランベリーでは、バレンタイン限定のチョコレートケーキを販売中。
ショコラベリー もよろしくお願い致します。
バレンタイン2012




今日は朝から雨降り。足元は悪いけれど、すこし暖かです。
これから激しい雨や雪に変わるところも多いらしいので、お気をつけ下さい。

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