新ケーキなど、いろいろ更新しました! のお知らせです。

2012/05/15 (火)  カテゴリー/お店のお知らせ

最近咽喉がイガイガするんですが、風邪なのか?花粉なのか?
暑かったり寒すぎたり。よくわからん気候ですねー。
明日の京都は晴れるけど黄砂がうっすら飛ぶそうです。洗濯物注意!

で、ここ最近動きのないクランベリー(笑)

「シフォンメニューに変化あるかも?!」なんてふっておきながら、かなり時間が経ってしまいました。
申し訳ありません

本日ようやく新しいケーキをアップ致しました。
とりあえず、簡単にご紹介↓

プレミアム バニラシフォン

カフェ・オ・レ シフォン

おれんじ☆おれんじセット

の3メニューが新たに加わりました。
おいおいと個別に紹介していきたいと思います

そして、母の日が終わり、来月6月は父の日
と言う事で、父の日にオススメのケーキもご紹介しております。
メッセージカードもご用意しておりますので、ご注文時にお気軽にお申し付け下さいませ。
父の日
クリックで当店(お菓子工房クランベリー)へ移動します。

☆素材:「赤ずきんちゃんの散・歩・道」さん


人気のケーキランキングも更新していますので、ご参考にしてみてくださいね。


それでは、本日はだだだーっと更新のお知らせでした!

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タグ : お店のお知らせ お店のお菓子

テーマ : お知らせ・紹介 - ジャンル : 日記

近況報告。バニラビーンズたぷり♪久々「バニラシフォン」登場間近?!かも。

2012/05/09 (水)  カテゴリー/つれづれ

ひさしぶりにシフォンケーキを焼きまくり、食べまくったゴールデンウィークでした。

シフォンケーキ

肉厚で良質なバニラビーンズが手に入ったので、たっぷりつぶつぶを入れまくって、甘〜い香りのバニラシフォン焼き上がり♪

コーヒーとミルクたっぷりカフェオレシフォンやら、写真撮り直し(^ ^;)の「じゅ〜し〜おれんじシフォン」など。

近々シフォンケーキメニューに変化があるかも!?


お菓子工房クランベリー、お店の方も是非チェクしてみてくださいね。


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家の裏の空き地に雉がいる。
家の前の川には鴨がいる。
そんな田舎でケーキ作ってます(笑)

タグ : お店のお知らせ シフォンケーキ

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

母の日におすすめ! ふんわり&甘酸っぱい「いちごのケーキ」はいかがですか☆

2012/04/30 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

夏のように暑かったり、雨でひんやりしたり。
体にこたえます(苦笑)


さて、本日は新しい春限定ケーキのご案内です。

春・・といっても5月だし、だんだん暑くなって来て初夏って感じなのですが。一応 春(と言い張る)

新ケーキはこちら ↓

いちごのケーキ

いちごのケーキ


たまごたっぷり、ふんわりとした優しい甘さのケーキの中に、甘酸っぱい苺を散らして焼き上げた、焼き菓子です。
上にはホワイトチョコレートをデコレーション。

いつもシンプルケーキばかりの当店・クランベリーにしては、ちょっと手のこんだ(?)限定の味です。

もともと「母の日」にと作ったケーキでして、”やさしいお母さん”をイメージした、ふんわ〜り、あま〜い、ほわっとした感じのケーキに仕上がっております。
( ほわっと ←のあたりは、感じ方は人それぞれって事で^^; けど、一応”ほわっと”した優しい味わいを目指しました)


季節限定の味。
母の日のプレゼントにもおすすめ! な一品です。

是非ご賞味下さい。


ふんわり甘いケーキの中に、甘酸っぱい苺味がジューシー♪

おすすめ 旬のおくりもの 
いちごのケーキ

くわしくは(ケーキ詳細)コチラからご覧いただけます。

ショップはこちら
お菓子工房クランベリー
カラダに優しい材料とこだわりレシピで一台一台焼き上げた、ふんわ〜り優しい味わいの焼き菓子を全国へお届けします。
しっとり食感のパウンドケーキに、卵の力だけで焼き上げたふわっふわシフォンケーキ。季節の味覚を焼き込んだ限定タルトや地元・京都の特産品を使った、クランベリーオリジナルの味わいをお楽しみ下さい。



母の日
母の日のプレゼントに、手づくり焼き菓子を贈ってみませんか?
ギフト包装・メッセージカードもご用意しております。
(ご注文時にフォームよりご指定下さい<別途料金>)

☆素材:「赤ずきんちゃんの散・歩・道」さん


昨日の流れで半袖でいたら、ちょっと頭痛いかも(愚か)
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ゴールデンウィークは試作&写真撮影!・・・の予定。(元気だったら/笑)

タグ : お店のお知らせ お店のお菓子 春限定

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人気のケーキランキング―『お菓子工房クランベリー』只今人気のケーキは?!

2012/04/26 (木)  カテゴリー/ケーキランキング

さて、これまた久しぶりの ”しっとり食感のパウンドケーキがオススメ! なオンラインケーキショップ 『お菓子工房 クランベリー』”のケーキランキングです。
(↑たまには店の宣伝も/笑)


春は特に季節限定のケーキが人気なような気がします
(単に私が桜贔屓だからそう思うのか・・・いやいや、「さくら」は結構人気なんです)

ではではランキング
お買物のご参考にもどうぞ。

第1位
春の香り「さくら」
期間限定
さくら
ほんわり甘く、ふわ〜っとサクラが香る、春限定・春いちおし!のパウンドケーキです。


第2位
アプリコットチーズのケーキ
アプリコットチーズのケーキ
まろやかなクリームチーズと、甘酸っぱくて肉厚なアプリコットを散りばめた、爽やかで後引く美味しさが人気のどっしり食べ応えのあるパウンドケーキ。
小さなお子様にも人気です♪


第3位
春の香り「よもぎ」
期間限定
よもぎ
「春」といえば、サクラと並んで忘れちゃならないのが「よもぎ」
とっても香りの良い国産のよもぎをふんだんに練りこみ、上品な甘さの「かのこ豆」を散らして焼き上げた、和風なパウンドケーキ。
コーヒーや紅茶もいいけれど、日本茶もおすすめです。

第4位
黒ごまきなこのシフォン
黒ごまきなこのシフォン
きなこの香りがふんわ〜り。ゴマの香ばしさと相性バツグン!
ふんわりふわっふわ♪なシフォンケーキは、小さなお子様からご年配の方にまで広く愛されてます。(感謝。)


第5位
しっとり☆ハニージンジャーシフォン
期間限定(4月末までの販売)
しっとり☆ハニージンジャー シフォン
期間限定のふんわりシフォン。
生姜のぴりっとした味わいを、ハチミツがまろやか〜に包み込んでくれてます。
4月末までの限定販売です!

しっとりパウンドケーキにシフォンケーキ〜
 カラダに優しい材料で焼き上げた、こだわり&癒しのケーキの通信販売
お店&ケーキの詳細はこちらからご覧いただけます ↓↓↓
お菓子工房クランベリー

他にもいろんなフルーツを使ったパウンドケーキや地元『京都』の食材を焼き込んだパウンドケーキ、ふんわりシフォンケーキがお待ちしています。
是非ごらんください。


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ほのかに黄色な世界の中でも、さくらの花は美しい。

2012/04/25 (水)  カテゴリー/つれづれ

↑タイトルいまいち…。(黄砂で世間が黄色いわ〜と言いたかった)

さてさて、本日もケーキ屋とは思えないブログですよ(笑)

昨日のブログで「またもや桜の写真は無しですの」と書いたところ、親切なCranberryのお隣り。 さん(※妹)が、「写真あるで〜」と、提供してくれました。

いもうとよ!感謝。
そして思いっきり他力本願(笑)


こんな可愛らしい桜が咲いています。

さくら




さくら



枝は空に向かってるんだけど、お花は下向いてくれてるんです。
愛でやすい。


さくら



アップ

さくら


ピンクでも、濃いのや淡いのがあったり、種類が違うんだろうけど白色(うっすら黄色)の桜もあったり。
そめいよしの(たぶん)の桜並木も別の所にあって、時間差で桜を楽しむ事ができます。

ここ数年本格的なお花見には行けてないけど、散歩で桜を楽しんでます。

八重もそろそろ散ってくるかな〜
今週末は雨らしいし。



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